Iğdır Üniversitesi, Ağrı Dağı eteklerinde bal hasadına başladı

Üniversitenin Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü tarafından, Ağrı Dağı ve Pamuk Dağı eteklerinde, 1250 rakımlı yerleşkede üretilen balın hasat dönemi başladı.

Şehit Bülent Yurtseven Kampüsü ile Pamuk Dağı eteklerinde bulunan zengin floradan beslenen arılardan elde edilen bal, kendine özgü aroması, yüksek besin değeri ve doğal içeriğiyle dikkat çekiyor. 

Hasat edilen bal ürünleri, üniversitenin Döner Sermaye İşletmesi tarafından satışa sunulacak.

Hasat döneminin başlamasıyla birlikte elde edilen ilk ürünler, Rektör Prof. Dr. Ekrem Gürel’e takdim edildi. Ziyarette, Rektör Gürel ilgili personellerle balın üretim süreci, kalite oranı ve teknik detaylar üzerine değerlendirmelerde bulundu.

Ziyaret sonrası açıklama yapan Rektör Gürel, “Üniversitemizin tarım alanındaki çalışmaları, bölge ekonomisine önemli bir ivme kazandırmıştır. Bal üretimi projesi, sadece ekonomik açıdan değil; çevre ve ekoloji dostu bir yaklaşımla doğal kaynaklarımızın korunmasına da katkı sağlamaktadır.” ifadelerini kullandı.

Rektör Gürel, bölgedeki arıcılık çalışmalarının desteklenerek sürdürüleceğinin altını çizerek, “Üniversitemiz, arıcılık ve tarım sektörüne desteğini artırarak devam ettirecek. Bölge halkının refahı için yeni projelerle tarım sektörünün gelişimine katkı sağlamaya devam edeceğiz.” dedi.